Salvia officinalis
Üretim: Adaçayı yaprağı, Salvia officinalis'in taze veya kurutulmuş yaprağından oluşur. Vahşi doğada adaçayı eski Yugoslavya'dan, Adriyatik kıyısından ve kıyıdan daha uzak olan ama hala Akdeniz etkisi altında olan alanlardan toplanır. Hasat bölgeye bağlı olarak Temmuz ortasından Aralık'a kadar sürer.
Adaçayı doğrudan güneş ışığında kurutulabilir, ancak yağın% 25'ine kadar kaybedilebilir. Gölgede kurutma, yağ kaybını% 2 ila 10'a düşürür. Yağ kaybını önlemek için optimum kurutma koşulları, 50 ° C'de% 0,9 mutlak nem ile dikey gelen hava akımlarına sahip bir kurutma odası kullanın.
FARMAKOLOJİ BİLEŞİKLERİ
Uçucu yağ (% 1.5-3.5): başlıca bileşenler alfa-thujone ve beta thujone (% 20-60), 1,8-sineol (% 6-16), kafur (% 14-37), borneol, izobütil asetat, kamfen , linalool, alfaand beta-pinen, viridiflorol, alfa- ve beta-karyofilen (humulen)
Kafeik asit türevleri (% 3-6): rosmarinik asit, klorojenik asit -
Diterpenler: ana bileşenler karnosolik asit (pikrosalvin,% 0.2-0.4), rosmanol, safficinolide
Flavonoidler: diğerleri arasında, apigenin- ve luteolin-7 glukozitler, diğerleri arasında dahil olmak üzere çok sayıda metoksile aglikon, genkwanin, genkwanin-6-metileteri içeren
Triterpenes: baş bileşenler ursolik asit (% 5)

Birkaç "genel" halk tıbbı dekoksiyon ve infüzyonu için formüller aşağıdadır.
Dekoksiyon No. 1 - 1 bardak su ile kaynatılan bir kaşık bitki, hızlı bir şekilde süzülmüş ve tatlandırılarak kullanılmıştır.
Dekoksiyon No. 2 - 15 g taze yaprak, 200 ml su ile 3 dakika kaynatılır, süzülür ve tüketilir.
İnfüzyon No.l - 20 gr kurutulmuş yaprakları 1 litre kaynar suyla karıştırın, 15 dakika demleyin, basıçla süzün ve gerekirse tatlandırın.


Temmuz Organik Çiftliğinde kültürü yapılmaktadır.
Droğu (Kullanılan kısmı) : Yaprakları (Salviae officinalis folium)
%1 -2.5 kadar uçucu yağ içerir.Antibakteriyel olarak gram(+) ve gram(-) bakterilere, fungusit olarak maya ve candida albicans'a karşı etkilidir.Antiviral aktivitesi yüksektir.
Çay olarak hazırlanmasında 3 g drog üzerine 150 ml sıcak su dökülür (İnfüzyon), üzeri kapatılıp 7-8 dk. kadar demlendirilir ve ılığa yakın sıcaklıkta içilir. Sabah ve akşam kullanımı yeterlidir. Kullanımında, kişide diyabet hastalığı yoksa, istenildiğinde bal ile tatlandırılır (Sıcak iken bal konmamalıdır!).